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雙腿有勁才能壽命長

雙腿有勁才能壽命長
活著不賴,一晃就幾十年過去了,想長壽吧,那是從古至今每個帝王將相的夢想,歷史書上說,他們仙丹、神丸沒少試,可往往都比一般人還死的早。一個個鐵的事實讓人醒悟,還是保重自己是上策,工作別累著,壓力別大了,器官常保養......靠誰都不如靠自己!
如果把身體比做一台機器,"腿"就是提供動力的馬達。

馬達不靈了,機器便會老化、運轉不良。人老後,不怕頭髮變白、皮膚鬆弛,怕的就是腿腳不靈便。
在美國《預防》雜誌總結的長壽跡象中,"腿部肌肉有力"赫然在列。生活中也不難發現,長壽老人幾乎都步履穩健、行走如風。因此,只要養好雙腿,活過百歲的可能性便大大提高。
運動使人長壽----可是全身壓力都在"腿"。雙腿就像人體的承重牆。很少有人知道一個人 50%的骨骼和 50%的肌肉都在兩條腿上;人一生中 70%的活動和能量消耗都要由它完成;人體最大、最結實的關節和骨頭也在其中。


人年輕時,大腿骨可以支撐起一輛小轎車;膝蓋則承受著9倍於體重的壓力;腿部肌肉也要經常與大地的引力進行搏鬥,保持緊張狀態。
"所以說,堅實的骨骼、強壯的肌肉、靈活的關節形成了一個'鐵三角',承受人體最主要的重量。"衛生部老年醫學研究所原所長高芳?教授解釋說。
雙腿還是身體的交通樞紐。高芳?說,兩條腿有人體50%的神經、50%的血管,流淌著50%的血液,是連接身體的大循環組織。
中醫科主 任劉德泉 教授認為:"只有雙腿健康,經絡傳導才暢通,氣血才能順利送往各個器官,特別是心臟和消化系統。"可以說,腿部肌肉強勁的人必然有一顆強有力的心臟。
由此,美國科學家認為,從走路便可判斷人的健康狀況。如果一個 70歲 ~79歲的老人,一次可步行約 400米,就說明其健康情況至少能讓他多活 6年。老人每次走的距離越長,速度越快,走得越輕鬆,那麼他的壽命就越長。
衰老從腿開始!

俗話說:樹老根先枯,人老腿先衰。人老後,腿部和大腦間指令的準確性和傳導速度都有所下降,不像年輕時那麼默契。
中醫科學院研究所 裴卉 博士解釋說,從出生到離世,腿每時每刻都在工作,如果不注意保護,自然就"年久失修"了。
美國政府老年問題專 家夏克 醫師表示,從20歲開始,如果不積極運動,每10年可能喪失5%的肌肉組織。同時,骨骼中有"鋼筋"之稱的鈣也會逐漸流失,人的骨關節,特別是髖關節和膝關節會出問題,比如容易摔倒骨折。


高芳?表示,老人骨折容易導致股骨頭壞死,長期臥床,繼而引起褥瘡、尿路結石等並發症,甚至誘發腦血栓。有15%的病人甚至會在骨折一年內死亡。
"人老腿先知"
腿部衰老的報警信號:
報警信號:腿腳沒有原先靈便了。這是衰老的最早特徵。
40歲後,很多人感到腿腳不靈活,稍微多走點路,就像腿上灌滿鉛,發酸發脹,上樓梯也越來越費勁,沒爬幾層就氣喘吁吁。
報警信號:做點事就腰酸腿疼。特別是中年女性,只要站的時間一長,就會覺得腰酸腿痛。咳嗽時,腿還會出現放射性疼痛。如果小腿肚出現壓痛更要注意,說明腸胃已經開始"罷工"了。
報警信號:走路變慢。不知不覺中,步速越來越慢。偶爾走快點,會覺得腿腳不聽使喚,過後會連續酸痛好多天,甚至出現肌肉萎縮的情況。
報警信號:雙腿一側發涼。即使夏天也總感到小腿肚涼颼颼的,有時還覺得從臀部開始,到腳後跟,中間一條線都涼涼的。這可能是血液循環不暢造成的,也可能和腰椎間盤病變有關。
報警信號:抽筋次數增多。如果不是在運動後或因為受涼而抽筋,那就要注意了,這可能是骨質疏鬆的表現。有些人還會出現足跟疼痛,也必須引起注意。
報警信號:腫脹。血液循環不好會導致腿脹,同時這也是心腦血管病或腎臟疾病患者常有的症狀。
報警信號:靜脈曲張。女性更容易出現這種情況,20歲後就有可能發生。 一旦腿上的血管突然非常清晰,彎彎曲曲像蛇一樣,說明腿部血管出現了勞損。
報警信號:髖膝關節疼痛。幾乎所有關節都會隨著年紀增大而變得脆弱,特別是髖、膝這兩處關節。如果你發現在下樓梯、蹲下或跳躍時出現不適,甚至腿部有摩擦磨損、卡住動不了的感覺,說明關節已經急需保護了。
  
必學!這樣做能阻止衰老提前來!
雖然人到中年後,腿會慢慢衰老,但養腿是一輩子的事,從 20多歲開始,就要注意保護。特別是現在的開車一族,以車代步慣了,腿部力量通常比常人差,只有養好腿,才能阻止衰老提前到來。
首先,注意保暖,穿寬鬆的褲子,促進血液循環。
劉德泉說,千萬別讓腿部受涼,平時常用熱水泡泡腳,使氣血能順利到達人的上身,維持機體平衡。
同時,老年人要穿寬鬆的褲子和鞋,鞋跟 2--3公分比較合適。此外,臨睡前拿個小枕頭墊墊腿,也能促進血液暢通。
其次,多曬太陽。不僅有利於保暖,還可以促進體內維生素 D的形成,避免 雙腿鈣流失,有效預防骨質疏鬆。

最後,就是要多運動。

幾位專家教給大家一套從上到下的養腿保健操。
髖部:每天堅持背部靠牆站立,腳慢慢往前走,然後再退回,保持一個平穩狀態。此時背的下部要始終緊貼牆壁。
膝蓋:雙膝並攏,屈膝微微下蹲,雙手置於膝蓋上,先順時針方向旋轉 30次,再逆時針旋轉 30次,扭完雙膝後,再隨意活動一下肢體。
腿:老年人可選擇慢跑、游泳、打太極等有氧運動,最好每天能堅持健走 45分鐘。中醫醫院老年病中心 劉征堂 教授建議,常揉腿肚:彎腰或是坐著讓雙腿下垂,用雙手同時輕輕拍打雙腿,由上至下反覆拍打數遍,再用雙手握拳置於雙大腿和腿肚處,旋轉揉動數十次。腳踝:多踮踮腳後跟,建議抬起腳後跟再繃緊腿,每次保持5 ~10秒。
腳趾:兩腿伸直,低頭,身體向前彎,以兩手扳足趾關節各 20--30次,能鍛鍊腳力,防止腿足軟弱無力。

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泡麵的正確煮法,請您注意~~ 

 
先將它稍微攪拌一下下

再立刻撈到碗裡面

將剛剛煮過泡麵的水倒掉
 
 
再重新起一鍋水煮其他的調味包
但是用料都只放三分之一或一半
好的可另加蛋或蔬菜...
煮好後到進放泡麵的碗裡面
保證你幾乎不會喝到泡麵當時油炸的油,
還有BHT(防止食物酸化的安定劑)。
而且泡麵也不容易軟掉雖然要分 2 段式煮法比較麻煩但是少吃一點油應該比較健康吧....^__^
泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣,但你知道它卻潛藏著有害健康的危險因子嗎?
泡麵的內容物:過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑,吃多了會變成木乃伊」其實這並不正確,泡麵中的麵並沒有含什麼防腐劑,本身沒有問題! ,但是為了保存方便,泡麵都經過油炸,而且油中往往添加了BHT*(防止食物酸化的安定劑)。
 *What are BHA and BHT? 
Butylated hydroxyanisole (BHA) and the related compound butylated hydroxytoluene (BHT) are phenolic compounds that are often added to foods to preserve fats.
BHT本身即是一種致癌物質,會引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體的肝臟會造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當高,不但會造成水分滯留體內,還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
更可怕的是碗裝的泡麵,因為碗的材質是聚苯乙烯,為防止加熱後會變形,所以添加了BHT 安定劑,但在你沖泡的過程中遇到高熱,這些物質就會溶解出來,在日本就有學者針對這方面,做了研究報告指出,人體一天 一公斤 體重的危險量是 0.001mg的苯乙烯,而一個碗裝泡麵所溶解出來的是 0.015mg,幾乎達到危險量的1/4 泡麵的營養與熱量:經過研究證實,泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含的維他命B、鐵質,或是蔬菜所含的維他命C、維他命A,早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量,以杯麵為例,小小一杯也有350卡,若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵,熱量少說也有500~600卡,所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵,最多也只200~300卡的熱量而已。 泡麵還是少吃為宜,實在忍不住想吃的話………
以下教您如何在享受美味之餘,還能兼顧健康:
1.泡麵的麵,用泡用煮倒是無所謂,但調理包一定要用煮的,而且是水煮沸後放下去至少煮沸三分鐘。(因為調理包中的抗氧化劑,在高溫下會自動分解)
2.調味包與各種調理包,每次只放一半,減少鹽分的攝取量
 經醫學臨床報告指出,台灣的泡麵因為要有好湯頭,所以劑量常常是美國營養餅的二倍之多,也是日本泡麵的四十倍以所以大家都會說台灣的泡麵最好吃,為什麼就沒有人知道,
台灣的泡麵最毒以台灣泡麵的劑量經過最注重健康的日本人估計,大概 1包科學麵就需要肝臟解32,其他的泡麵劑量更高了。 
    奉勸朋友們,健康不是口號,要能克制自己口慾才有用。如果當解饞吃吃還好,千萬別常吃。 
吃麵時請注意 水餃熟了會浮起來是正確的,但是,麵熟了是不會浮起來的,給大家做個參考吧! 我有位朋友他家是『麵』的批發商,所謂的麵,就是我們一般吃的陽春麵、牛肉麵、拉麵  可是當我們一起外出吃飯時,很少看他點麵吃。 一開始,大家以為他是吃膩啦! 後來他才說:「大家有沒有注意到老闆煮麵時,所煮的麵是浮在水上或是沈在水裡?」
這 有何不同??麵好吃就好 
    答案是  浮 在水面的麵是有加明礬的但是因為老闆要撈麵時,浮在水面的麵比沈在水中的麵好撈!
 以就算是明知有加明礬的麵不好,反正是客人吃,不是自己吃,只要自己方便就好!」 也正因此他不吃外面的麵 天啊!好可怕!我們無形中吃了多少明礬,下次再遇到這樣沒功德的老闆,一定要提醒他,別再用加明礬的麵 
朋友們:請為愛你的人珍重!
多人因為口慾而不能克制自己,曾經有位同事每天吃兩包泡麵當早餐,在
31歲那年得了【腹膜後血管周圍癌】,長滿像葡萄一樣的血管瘤,割了還會不斷地長,當年大醫院還列為國內第一病例,那位同事33! 歲就死了。 當年我的主管有位小姨子,念中壢的育達商職夜校,高中三年常以泡麵當午餐,三年之後,牙齒全掉光。 同樣辦公室有位站務員的太太的一位高中很要好的女同學,因為上班的關係常泡麵代替午餐,後來懷孕仍未改習慣,最後是胎死腹中。
    還有主管的小孩,因為父母都很晚回家,所以他國中時期也是常以泡麵果腹,直後到了大學剛考上的那個暑假也是併發血管瘤死去

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夜間小腿抽筋  Night time leg cramps 

夜間腳抽筋這件事是許多人的困擾,本篇特別針對夜間腳抽筋的原因、緩解方法、預防按摩法、注意事項做一詳細說明。   

夜間小腿抽筋的原因
夜間睡眠的時候,突然發生小腿抽筋的情形,其實在醫學上稱之為「腓腸肌痙攣」。腓腸肌痙攣是痙攣性疼痛中最常見的一種,其特點是「腓腸肌」突然發生的強直性、疼痛性的痙攣,持續時間大多由數秒鐘至數分鐘不等。

一般來說,夜間發作的小腿抽筋與下列因素有關:
過度疲勞:
腿部肌肉的運動量過大或用力過度而造成肌肉過度疲勞,夜間時肌肉緊張狀態未得到緩解,加上乳酸等代謝產物未能及時排除,便容易引起小腿抽筋的現象。當身體大量出汗,造成血液中的鹽分流失、電解質濃度降低,容易引起小腿肌肉痙攣。運動飲料就含有水分、電解質,不過太甜了,建議稀釋後飲用,大約一份運動飲料配上三份白開水。

寒冷刺激:
夜間睡眠時,腿部受涼、受寒容易引起腿部肌肉痙攣。

低血鈣症:
當體鈣離子濃度過低時,神經肌肉接合的興奮值降低,低於正常強度的刺激即能引發神經肌肉興奮,容易產生異常的肌肉收縮,引起腓腸肌痙攣。這種情況多見於缺鈣的孕婦與骨質疏鬆症的老年人。

血流阻滯:
對於腿部靜脈曲張或腿部動脈血管硬化的朋友,如果睡覺時長時間保持某種姿勢不動,腿部血液迴圈會受阻不暢,造成血流淤滯,造成局部組織缺血缺氧,代謝產物不能被及時帶走,當達到一定濃度時,就會刺激肌肉收縮,造成腿部肌肉的痙攣現象。

夜間小腿抽筋緩解方法
突然發生小腿抽筋,要怎麼處理呢?
1.腳趾、肌肉伸展法
不管是運動或是睡眠時,發生小腿抽筋的時候,可以立即伸手抓緊抽筋那一腳的腳趾,腳尖儘量向上翹、腳跟儘量下蹬,同時用力伸直膝關節。

2.交叉舉手臂法
右小腿抽筋,則高舉左手臂;左小腿抽筋,則高舉右手臂。將手臂舉高之後,感覺手臂被拉伸,牽動到整個身體被拉伸;或是順著手臂舉高的動作,拉伸到整個身體的感覺。

3.人中按壓法
小腿抽筋時,可以立即按壓上嘴唇的人中穴,按壓之後,腓腸肌的痙攣會逐漸鬆弛,疼痛會緩解。
 
4.
腓腸肌神經根按壓法
在膝關節內側,有一個地方是腓腸肌頭的附著點,通往腓腸肌的神經根就在這裡面。所以當小腿抽筋時,用手指摸索膝關節內側面,有一條硬而突起的肌肉,用力對此處按壓,主導痙攣收縮的神經就會鎮靜下來,小腿痙攣的情形就會停止。

這些抽筋緩解方法,不只可以運用於夜間睡覺時腳抽筋,甚至是各種情景的小腿抽筋(打籃球、游泳等),都可以運用這些方法來立即緩解抽筋!
 

腓腸肌神經根按壓法。  

夜間小腿抽筋的預防按摩法
1.按揉小腿肌肉:
自膝蓋後側的膕窩開始至跟腱,雙手用力按揉數分鐘,如果發現肌肉特別緊繃的地方,就加強該部位的按摩。
 
 
委中穴與承山穴位置。  
2.按「委中穴」:
用雙手拇指點揉「委中穴」,約2分鐘。

3.按「承山穴」:
用雙手拇指點揉「承山穴」,以有酸脹感為宜,約2分鐘。

4.拍打小腿肌肉:
虛掌有節奏地拍打小腿肌肉,約2 分鐘。

5.拉伸、舒展小腿肌肉:
伸手抓緊抽筋那一腳的腳趾,腳尖儘量向上翹、腳跟儘量下蹬,使小腿肌肉保持於伸展狀態。

夜間小腿抽筋注意事項
1.一般來說,冷氣、電風扇均不要直接對著身體吹;如果有小腿容易抽筋的困擾,冷氣、電風扇也不宜對著腳部吹。 
2.冬天時天氣寒冷,小腿抽筋發生的機率更高,因此在寒冷天氣中更要注意腳部的保暖。 
3.睡覺前,可以運用「泡腳」的方法,以 40 左右的溫熱水浸泡雙1520分鐘,可以促進腳部末梢血液循環、舒筋活血,達到預防小腿肌肉痙攣的效果。 
4.患有骨質疏鬆症的中老年朋友,也會加重小腿抽筋的情形,應多補充鈣質、維生素D的食品,例如:牛奶、小魚乾、海帶、豆類製品等。另外要注意:吸菸、喝酒、飲濃茶或咖啡都會加速身體鈣質的流失。

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揭開10大危險小吃的真相 
10個鍋貼熱量破700卡,超過上班族一餐理想攝取熱量;每天一份鹽酥雞,一個月爆肥2公斤;揭開全台10大高油、高鹽、高澱粉、高熱量「危險小吃」的秘密
 
文.林慧淳
 
2011/05 康健雜誌 150
傳統小吃份量雖小,熱量卻高得嚇人!一份蚵仔煎516卡、一份鍋貼753卡,一籠小籠包1,050卡,這些台灣人愛吃的小吃,蘊含高油、高鹽、高澱粉、高熱量陷阱,政府卻還只把打「肪」重點放在速食店,以為西式飲食害台灣人胖,其實每天環繞身邊的小吃,小小一份熱量大大,也很可怕。《康健雜誌》特別選出全台最普及的「10大危險」vs.5大健康」小吃,提醒大家聰明吃小吃有撇步。
高油、高鹽、高澱粉、高熱量 小吃悄悄讓你肥
小吃是台灣拚外交、拚觀光的宣傳利器,然而美味健康難兼顧,鹽酥雞是高熱量、高油又高鹽第1名,每天一份一個月爆肥2公斤,多數小吃還有醣類過多的疑慮,一碗紅豆芋圓相當於1.5碗飯,糯米製品粽子、米糕及油飯的升糖指數高,對糖尿病人尤其不利。
此外,許多小吃的熱量密度(熱量/重量)也超高,例如一個油炸?荖熱量100卡,其中一半是脂肪,屬於高脂食品;小籠包一顆105卡,一籠10顆就攝取了1,000多卡熱量,幾乎佔成年男性一天總熱量的一半,這些毫無警覺攝取的高熱量往往最易致胖。

10大危險」vs.5大健康」小吃
傳統小吃還有哪些陷阱?《康健雜誌》透過採訪營養專家和資料彙整,特別整理出全台普及度最高、國人常吃、甚至視為正餐,又具觀光特色的「10大危險」vs.5大健康」小吃,揭開你意想不到的小吃驚人真相。
危險小吃1號:鹽酥雞=2大匙油
150裹粉酥炸的鹽酥雞約有585卡熱量,油脂比例超高,每天一份,一個月下來就會爆肥2公斤,堪稱危險小吃第一名,而且消費者也無從得知攤販多久更換炸油,飲食安全難把關。

如 何 聰明吃:營養專家都建議,最好不吃,若真的嘴饞,也務必多人共食,將不良影響降到最低。
危險小吃2號:2片蔥油餅=1碗飯+2大匙油
製作蔥油餅必須摻很多油,加上油煎過程,台北馬偕醫院營養師趙強就認為蔥油餅免不了高脂、高熱量的命運,兩小片(1/4張蔥油餅)就有500卡熱量。建議還是少吃為妙,頂多偶爾吃一小片解解饞,更不該當成正餐,以免吃進太多油脂。

如 何 聰明吃:蔥油餅、宜蘭蔥餅都是少吃為妙,頂多偶爾吃一小片解解饞,不該當成正餐,以免吃進太多油脂。
危險小吃3號:10個鍋貼=1.5碗飯+2大匙油
10個鍋貼熱量超過700卡,再搭上酸辣湯約< SPAN lang=EN-US>100卡,已超出上班族一餐理想熱量攝取量。趙強指出,鍋貼的高油脂來自兩個部份,一是內餡的五花肉,二是油煎時淋上的麵粉水非常吸油,建議單點兩、三個淺嚐即止。

如 何 聰明吃:如果真的想吃,也儘量避免點一整份(10個),最好單點兩、三個淺嚐即止。
危險小吃4號:肉圓=1碗飯+1大匙油
 
肉圓無論是採油炸烹調或浸泡在油裡保溫,都會吸附很高的脂肪,吃一顆肉圓就等於喝下將近一匙油,趙強提醒,肉圓常用肥肉做內餡,飽和脂肪偏高,此外,肉圓澱粉含量相當於一碗白飯,吃後正餐飯量可得減量。建議選擇南部口味的蒸肉圓減少油脂攝取,起鍋後也避免淋上過多醬料,以免太鹹。

如 何 聰明吃:選擇南部口味的蒸肉圓,可減少油脂攝取。起鍋後避免淋上過多醬料,以免太鹹。
危險小吃5號:蚵仔麵線=0.9碗飯+1大匙油
蚵仔麵線最大問題來自厚重勾芡,一碗就提供300?400卡熱量,澱粉含量約等於九分滿的白飯,雖然吃起來不油,脂肪量其實很高;配料中的蚵仔、大腸或肉羹,都屬高脂肉類,許多店家甚至將配料再裹粉,以維持滑嫩口感,熱量更高。建議儘量選擇勾芡較不濃稠的店家,配料則選膽固醇較低的蚵仔,至於大腸、肉羹能免則免。

如 何 聰明吃:儘量選擇勾芡較不濃稠的店家,配料則選膽固醇較低的蚵仔,至於大腸、肉羹能免則免。
危險小吃6號:大腸包小腸=0.8碗飯+2大匙油
大腸包小腸在夜市很受歡迎,常看到人手一根,吃得津津有味。不過,小小一條糯米腸,就有將近一碗飯的份量,且糯米較易影響血糖起伏,糖尿病患者更應注意。油脂過量也使大腸包小腸更危險,香腸是高脂肉類,再以油煎烹調,飽和脂肪過高,最後淋上的重鹹醬料,也使鈉含量破表,對健康十分不利。

如 何 聰明吃:高油、高鹽、高熱量,如果真的想品嚐,最好是兩、三人分食一份,並減少最後的醬料,將危險降到最低。
危險小吃7號:滷肉飯=1.5碗飯+2大匙油
滷肉飯是全台最普及的小吃類型,由於各地配方不同,因此熱量、油脂都有差異。有些滷肉飯直接以肥肉肉碎做為醬汁,有些則澆淋肉燥,但趙強指出,肉燥雖然肉眼看不出肥肉,但油脂含量未必較少,「要香、要滑、要好吃,其實都很油!」

 以糖尿病衛教學會彙整的《台灣小吃營養大解析》以新竹知名滷肉飯為例,吃一碗就攝取到648卡熱量,油脂提供熱量比例高達43%,尤其高飽和脂肪的油脂,導致體內壞的膽固醇增加� A會提高慢性疾病罹患風險。

如 何 聰明吃:吳映蓉建議,滷肉飯可以偶爾吃,但應視為正餐,而非點心或消夜,以免吃進額外熱量,同時應搭配燙青菜,便可達到均衡飲食的目標。
危險小吃8號:油炸臭豆腐=2大匙油
臭豆腐富含植物乳酸菌,有健胃整腸功效,但傳統吃法常以油炸烹調,不但熱量倍增,一份臭豆腐就有高達500?600卡熱量,且油炸產生的自由基和致癌物質,更有害人體。
從營養層面來看,臭豆腐富含蛋白質,腎臟病患必須注意食用份量,而沾醬�漣t鹽量也很高,最好少用。


如 何 聰明吃:吃臭豆腐仍以蒸、煮為宜,就算麻辣臭豆腐也比油炸好,「建議不喝麻辣湯底,只吃臭豆腐就好,」台北醫學大學保健營養系兼 任助理 教授吳映蓉建議。如果逛夜市時真的想點炸臭豆腐,最好多人分食,既可滿足口腹之慾,又不至於對身體造成太大負擔。
危險小吃9號:米糕=1.5碗飯+1.5大匙油
米糕、油飯、粽子由糯米製成,比一般蓬來、在來米飯的升糖指數高,對於血糖波動影響較大,且為求口感滑順香甜,製作時必須添加足夠的油脂,或淋上大量肉燥醬汁,不但飽和脂肪大增,也額外多了熱量。

如 何 聰明吃:解嘴饞可選份量較小的筒仔米糕,較不易吃進過多熱量。
危險小吃10號:蚵仔煎=0.9碗飯+1.5大匙油
在台灣小吃票選中經常拔得頭籌的蚵仔煎,熱量其實不低,雖然加了蚵仔、小白菜、蛋等配料,看似均衡,但事實上,一份蚵仔煎就有500卡熱量,佔了一餐建議熱量的一半以上。
最大問題在於油煎烹調時必須使用大量油脂,更且為了達到口感滑潤而加入的濃稠勾芡,尤其吸附油脂,不利健康。


如 何 聰明吃:點餐時請老闆多加點蔬菜、少放勾芡,盛盤時淋少一點甜醬汁和醬油,便可減少熱量。
同場加映】危險飲料:珍珠奶茶=1碗飯+2匙油
珍珠奶茶的主成分為糖和奶精,只提供熱量、卻不含其他營養素,奶精所含的反式脂肪更會增加心血管疾病風險,因此珍珠奶茶對人體健康百害而無一利。建議將奶精換成鮮奶補充鈣質外� A同時要求「減糖」或「無糖」,有助於降低熱量。

如 何 聰明吃:將奶茶中的奶精換成鮮奶,可增加奶類攝取,補充鈣質,同時要求「減糖」或「無糖」,有助於降低熱量。
健康小吃1號:米苔目湯
清湯類小吃,屬於低蛋白質的澱粉食物,油脂不多,熱量密度也不高,只要加點青菜和蛋白質食物就能達到飲食均衡,可當作正餐。
健康小吃2號:蔬菜類滷味
雖有鹽分稍高的問題,但有助營養均衡,記得避免選擇加工太多的食材,例如貢丸、魚板,滷味算是熱量較低、較健康的小吃。
健康小吃3號:豆花
豆花是優良的蛋白質來源,建議搭配天然的花生、紅豆或綠豆等五穀雜糧配料,避免粉圓等精緻糖類配料,否則熱量就會增加,此外,無論湯底是黑糖水或花生仁湯,都應少喝,以免攝取太多糖分。
健康小吃4號:潤餅
含豐富配料,肉片、豆干丁、高麗菜、豆芽、蘿蔔乾、炒紅蘿蔔應有盡有,是均衡的優質小吃,如果不加甜花生粉和蛋酥等高油脂調味料的話,可減少約130卡熱量,若擔心鈉攝取量太高,可以請店家別放蘿蔔乾。
健康小吃5號:碗粿
食材單純,主要是澱粉和肉、香菇、蘿蔔乾等少許� t料,熱量適中,不過須留意沾醬份量,最好不要整個淋在碗粿上,另用盤子盛裝,少量沾取提味就好。
規範健康小吃 政府業者還沒準備好
傳統小吃讓人發胖、更可能致使國人慢性疾病加劇,國內最高食品管理行政機關──衛生署食品藥物管理局官員卻直言,地方小吃由於無法標準化、規格化,也沒有固定配方,因此很難以《食品衛生管理法》要求加註營養標示,僅能由各縣市政府介入輔導。

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蒜頭蒸飯高血壓消失了,痛風症消失了,坐骨神經痛亦消失了!!  

 
>  一位朋友每天吃蒜頭蒸飯,晚餐用一把蒜頭切碎煮飯,半年之後高血壓消失了,痛風症消失了,坐骨神經痛亦消失了。 
 >   對於目前流行的非典型肺炎,他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法,因為蒜頭是「窮人靈芝」,能通血管及清除毒素,以前美軍亦用作隨身解毒劑。  
 
  蒜頭炒飯 
> 蒜頭越多越香,拍碎,油鍋炒香蒜頭放入鹽,煮好的飯放如加葫椒鹽拌炒。〔菲律賓人的早餐都是這道主食〕 
> 蛋炒飯,起鍋前撒上一些蒜粉,保證您炒的不夠吃,太香太好吃了,另一位朋友提醒要多食維他命C以增強抵抗力,並切忌吃煎炸熱氣食物,免引致喉嚨發炎,病毒就由此攻入。 
 原來薑是這樣有用 
                薑湯做法: 
> 1、約十公克的薑磨成糊狀。 
> 2、把薑糊放入玻璃杯裡。 
> 3、注入滾燙的熱開水。 
> 4、加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。 
> 5、男女老少都適合飲用。
      老薑切片或拍碎煮黑糖功效一樣,連續喝兩個月(每天早晚各喝一次)據書本記載的見證:

> 1、身體變溫暖,手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。 
> 2、體重可減輕約十公斤。 
> 3、皮膚變得細嫩。 
> 4、去掉多餘贅肉,腰圍變細。 
        薑對身體很有益處,愛美又想要健康的人,不妨試試看吧!    
            蒜頭蒸飯:閱後傳知他人,可以幫助大家添福添壽!!  

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與您分享別急著趕路,以免人生提早打烊的心得:小時候曾聽長輩們說過,每個人一生有多少福份都是前生就註定好的,除非你行大善或大惡將會有所消長。文章中,年輕就中風的主角們應該是沒有好好照顧自己,讓自己沒有一點喘息的機會,並急於得 到此生的福份,才會付出如此慘痛的代價並失去生命中許多美好的時光。值得讓努力工作的我們好好引以為戒!
  
親愛的好友!辛苦工作之餘,別忘了您有多久沒有與父母、另一半、兄弟姊妹或子女好好促膝長談、或陪他們一起吃飯,甚至就僅坐在親愛的家人身邊看電視也好,總是要用心為彼此留下一些美好的回憶!五樣好東西與您分享!祝福您平安喜樂!
  
瓊玲2010.12.2. 
《林靜芸專欄》別急著趕路以免人生提早打烊
文╱林靜芸
最近聽到許多人中風,故事都很嚇人。
一名35歲男性是某大公司的業務經理,一個月在歐洲跑28個城市。每天坐飛機住不同的旅館,與不同的客戶談判簽約,一趟出差得到800多萬美元(合台幣約24500多萬元)的合約,卻在回到台灣的第二天中風,半身癱瘓!
另一名39歲的電子新貴去夏威夷探視妻小,搭星期一清晨的飛機回台灣,從機場直接上班,下了班打麻將,吃消夜,回家睡不到3小時,星期二清 晨5點打高爾夫球,9點上班,下了班,有人約打撞球,電子新貴趕過去,坐在吧台高腳椅上,被人發現頭垂下來,臉色發青!救護車送去醫院,居然是腦幹中風,變成植物人!
這兩個中風故事的主角正值壯年,妻子年輕美貌,甚至小孩還沒有滿周歲!人生殘局該怎麼收拾,令人擔心!
據說他們的檢查結果不是先天腦血管異常,也沒有高血壓、高膽固醇、糖尿病等病史,發病的原因是腦血管內膜剝離形成動脈瘤(動脈的內膜像衣服的襯裡,原本與管壁密合,如果血液滲進內膜將管壁剝離,形成動脈瘤,容易破裂出血)。
醫學文獻沒有記載年輕人剝離性動脈瘤中風的原因,依據推理,可能與步調緊湊、壓力過大有關!實驗證實,正常血壓的人過勞或熬夜,血壓會升高,而升高的數值與勞累的程度成正比,長期生活緊湊,壓力過大,也難怪腦血管發生剝離性動脈瘤了!
我的父親是開業醫師,在他的時代,醫師的應診時間是每天早、中、晚加上週日的白天,但父親堅持每天工作8小時,週日休診,而且50歲之後,逐步減少工作時間,他安排自己學法語、聽音樂、畫圖、寫作、游泳。母親管理診所的帳目,對於父親寧願優閒很不高興,經常嘮叨,但父親說:「醫師看多少病人,是要算總數,不是算年度!」
父親在80歲往生,他當醫師看門診一直到他躺下來的前一天為止,對於「急著趕路」的年輕人,父親的話語,值得參考!人生如果提早打烊,年度的成績如何能與別人的總成績比較呢?
(作者為台北聯合整形外科診所醫師)
五樣好東西: 豆漿、水果、綠茶、咖啡、蕃薯
 
因緣際會下,看到一位名吳寶芬講師的健康座報導,她贏得滿堂喝采下,是抽絲剝繭地打破一般人根深蒂固的錯誤飲食觀念。為一改前非,將筆記好好整理一番!五樣好東西是:   
1) 睡前喝豆漿 
睡前喝豆漿:豆漿富含100%的優質胺基酸,可製造充分的生長激素, 
促進身體的新陳代謝,消耗體內多餘的醣份和脂肪,所以睡前喝豆漿,有減肥的的效果,這就是「胺基酸減肥法」,又叫「懶人減肥法」。 
此外,大豆富含異黃酮素(天然的雌激素),可降低血液中的膽固醇,保護心臟,預防心肌梗塞,所以女生得心血管疾病的機率只有男生的 
六分之一,異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失,還可預防! 與基因遺傳有關的乳癌與腸癌,因此睡前喝上一杯 250c c的豆漿,冷熱甜淡隨意,可讓您有一個好睡眠、好體質。但是現在市面上的黃豆有80%是基因改造的,目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知,購買非基因改造豆漿,建議購買無防腐劑喔,睡前喝比早上喝的效益更大。 
2) 吃水果比吃蔬菜好 
吃水果比吃蔬菜好:當個「好色之徒」吧,吃水果要選香的,顏色鮮豔的,含有大量松脂,多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好,松脂成分可抗壓,如芒果要選土芒果,葡萄要吃紫葡萄,西瓜選無子大紅西瓜,蜜瓜選綠色的,哈蜜瓜要選肉色的,水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃西柚因會抑制肝的解毒!     
3) 綠茶效益勝過水 
建議喝綠茶來代替水和紅茶,因水帶不走身上不好的物質,紅茶為已發酵的熟茶,因此綠茶優於紅茶,多喝綠茶可以降低巴金森,且綠茶含兒茶素,能保護關?軟骨緩解疼痛。另外,泡過後無味的綠茶包,可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷!   
4) 天天來杯咖啡吧 
喝咖啡選阿拉伯豆:每天一杯咖啡,喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa,預防老化、巴金森氏症、防癌,咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物,年老以後身手較為協調,壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。懷孕前三個月禁喝,因易流產。此外,喝咖啡要選阿拉伯豆,不是爪哇豆,豆子要新鮮,放久了會產生黃麴毒素。   
5) 將癌細胞改邪歸正的蕃薯 
蕃薯導正病變細胞:蕃薯含神經節肝酯,能導正病變細胞;且蕃薯可以減肥,因為其澱粉是水溶性纖維,不會囤積體內。蕃薯的甜味是多醣,對人體有益,比吃飯更有飽足感,建議一週可用一餐蕃薯代替飯來吃。蕃薯愈紅愈甜愈好,烤的比水煮和蒸的好,且烤後連皮一起吃更好。專作放射線之醫師,認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子,運用水分子之震盪使食物變熱,所以食物易變成自由基,就會容易致癌。所以偶而方便用一下,最好還是少用『微波爐』最好! 
以下文章值得參考 
人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑:一是大氣與水源中的污染物、通過呼吸及進餐而侵入人體內,鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表;另一個是食物在體內代謝後的廢物,如自由基、硫化氫等。時下,清除體內垃圾已成健康時尚。下列方法可幫您及時清除體內毒素。 
1) 主動咳嗽法 
自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質,通過呼吸進入肺臟,既損害肺臟,又通過血液迴圈而!株連' 全身。借助主動咳嗽可以 ' 清掃' 肺臟。每天到室外空氣清新處做深呼吸運動,深吸氣時緩緩抬起雙臂,然後主動咳嗽,使氣流從口、鼻中噴出,咳出痰液。   
2) 飲水沖洗法 
定時排便,縮短糞便在腸道內的停留時間,及時排出糞便中的毒素。 
每天清晨空腹喝一杯溫開水,有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。   
3) 運動出汗法 
皮膚也是排泄毒素的途徑,主要通過出汗的方式,讓毒素隨汗液排出體外。   
4) 巧用食物法 
●常飲鮮果、鮮菜汁( 不經炒煮 ),鮮果、鮮菜汁是體內' 清潔劑 ' ,牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。 
●常吃海帶,海帶對放射性物質有特別的親和力,海帶膠質能促使體內的放射性物質隨著大號排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。
●常喝綠豆湯,綠豆湯能輔助排泄體內的毒素,促進機體的正常代謝。   

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吃一包泡麵就需要肝臟解毒32天
朋友們:請為愛你的人珍重!

很多人因為口慾而不能克制自己,曾經有位同事每天吃兩包泡麵當早餐,在31歲那年得了【腹膜後血管周圍癌】,長滿像葡萄一樣的血管瘤,割了還會不斷地長,當年台大醫院還列為國內第一病例,那位同事33歲就死了。

當年我的主管有位小姨子,念中壢的育達商職夜校,高中三年常以泡麵當午餐,三年之後,牙齒全掉光。

同樣辦公室有位站務員的太太的一位高中很要好的女同學,因為上班的關係常以泡麵代替午餐,後來懷孕仍未改習慣,最後是胎死腹中。

還有主管的小孩,因為父母都很晚回家,所以他國中時期也是常以泡麵果腹,之後到了大學剛考上的那個暑假也是併發血管瘤死去。

經醫學臨床報告,台灣的泡麵因為要有好湯頭,所以劑量常常是美國營養餅乾 的二十倍之多,也是日本泡麵的四十倍以上,所以大家都會說台灣的泡麵最好吃,不過就是沒有人知道台灣的泡麵最毒,以台灣泡麵的劑量經過最注重健康的日本人估計,大概吃一包科學麵就需要肝臟解毒32天,其他的泡麵劑量更高了。

奉勸朋友們,健康不是口號,要能克制自己的口慾才有用。

泡麵很香,如果當解饞吃吃還好,千萬別常吃。

生活常識泡麵的正確煮法!

先將水燒開再將泡麵放進去,還不要放其他的調味包喔....!!!

煮到泡麵有點散開來先將它稍微攪拌一下下再立刻撈到碗裡面,將剛剛煮過泡麵的水倒掉再重新起一鍋水煮其他的調味包,但是用料都只放三分之一或一半可另加蛋或蔬菜.... 煮好後到進放泡麵的碗裡面。

保證你幾乎不會喝到泡麵當時油炸的油,還有BHT(防止食物酸化的安定劑)。而且泡麵也不容易軟掉。

雖然要分 2 段式煮法比較麻煩 但是少吃一點油應該比較健康吧....^__^

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泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣,但你知道它卻潛藏著有害健康的危險因子嗎?

泡麵的內容物:過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑,吃多了會變成木乃伊」。

其實這是不正確的,泡麵中的麵並沒有含什麼防腐劑,本身沒有問題,但是為了保存 方便,泡麵都經過油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。

BHT本身即是一種致癌物質,會引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。

泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體的肝臟會造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當高,不但會造成水分滯留體內,還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。

更可怕的是碗裝的泡麵,因為碗的材質是聚苯乙烯,為防止加熱後會變形,所以添加了BHT安定劑,但在你沖泡的過程中遇到高熱,這些物質就會溶解出來,在日本就有學者針對這方面,做了研究報告指出,人體一天一公斤體重的危險量是 0.001mg 的苯乙烯,而一個碗裝泡麵所溶解出來的是 0.015mg,幾乎達到危險量的1/ 4。

泡麵的營養與熱量:經過研究證實,泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含的維他命B、鐵質,或是蔬菜所含的維他命C、維他命A,早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量,以杯麵為例,小小一杯也有 350 卡,若是含類調理包的全餐級大碗麵,熱量少說也有500 ~ 600卡,所以如果你花較多的錢買一個有肉看起來較高級的大碗麵,最多也只是多買了200~ 300卡的熱量而已。

泡麵還是少吃為宜,實在忍不住想吃的話………。

以下教您如何在享受美味之餘,還能兼顧健康:

1.泡麵的麵,用泡用煮倒是無所謂,但調理包一定要用煮的,而且是水煮沸後放下去至少煮沸三分鐘。(因為調理包中的抗氧化劑,在高溫下會自動分解)

2.調味包與各種調理包,每次只放一半,減少鹽分的攝取量。

3.如果可以的話,打個蛋花,加一些青菜,或餐後配點水果,可以適時的補充蛋白質與維生素。

4.最好不要買碗麵,即使出門在外,也最好自備鋼杯。

5.可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。

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民國99年開始 算是步入另一段人生 應該是老人症候群 的開始吧  原本體重68公斤 爬山時負荷太重  除了氣喘呼呼 心臟跟著快要跳出體外了  可能是 老人的思春期 吧 竟然夜夜失眠  睡眠時間變少外睡眠品質極差 瞬間整個人消瘦的只剩皮包骨,亮麗的臉孔浮起許多斑點,坳黑的皮膚皺紋掛滿臉顯得蒼老憔悴 身高原本有163公分 的 竟倒縮只剩160公分  很多山友 見到我 都會問 : 老爹 你身體有甚麼問題嗎 ? 生活有問題嗎 ? 滄桑的生活 似乎全部寫在臉上 認識見過我的以為我身體出 問題 初見我的人總覺得 原來登山前輩是個這麼醜的老人 

愛美是女人的天性  吾家老婆 相處數十載  沒見過她 撲粉擦臉 保養自己  臉斑加黑皮膚  給人的感覺是不漂亮的女人 老婆一生無悔奉獻給丈夫 小孩 不求回報 不抱怨  ,所以我從沒有嫌自己老婆醜 ,反過來 心中 老婆才是天底下 最有美德的女人 也是真正最美麗的女人  

雖然我 已經沒有年輕時帥氣引人的外表,現在也沒有豐碩富裕的生活  淡衣淡食  家塗四壁 是現在生活寫照  但 真誠. 熱情助人.  善良. 純樸的心靈依然存在   真心相處的友誼  比虛有的外在更重要 

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時序無情 , 歲月似水流, 今年已是邁入六十一 歲數的我, 想起年輕時拋妻棄子 縱橫山林, 隨著年齡的增加, 體力一年一年的衰退, 雖然 百岳已走過三輪, 記得前輩邢天正當時的一句話"不用心去欣賞, 爬完百岳 等於是空手回 " ,的確 爬百岳的目的如果只是為了 踏基點 ,錯過美麗山川. 雲彩. 生物植被.  那就失去登高的意義 。

  登完百岳. 除了填補心靈的榮譽感外.  就是留下美好的回憶. 其餘的隨著時間的消逝 再也換不回甚麼.。

 人的歲數每天再增加 ,反過來也是每天再短少壽命,   佛經記載 :" 時日已過  如魚少水  斯有何樂  "  。

年輕人, 眼睛閉一下 就步入老年了 , 別猶豫 趁現在有體力有能力  想旅行想做甚麼,  就把握當下, 實現夢想 才不會後悔一輩子  ,。        

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眼睛過勞死        呂俊憲 醫師

 

現代人的工作需要長時間盯著電腦?還是整天都坐在電腦前面玩線上遊戲?當你覺得視力愈來愈模糊,眼睛已經在發出嚴重警告,倘若再不讓眼睛好好休息,眼睛可能面臨「過勞死(即失明)」,人生也將從彩色轉為黑白。

 

現代文明病,眼睛過勞危機重重

 

臨床上稱「眼睛過勞」,就是所謂的「視網膜黃斑部病變」。一般眼睛過勞指的是在眼球內視網膜的層次、神經或是血管方面的問題,簡單分成三種:


一、眼睛過勞:


血管發炎產生了滲漏,血漿滲漏到視網膜造成水腫且視力逐漸減退,好比小「水災」一般。


二、眼睛中風:


就像大腦的中風一樣,眼睛中風也分成出血性中風、栓塞性中風。
出血性中風:除了血漿滲漏外,眼睛的細微血管破裂血球也跑出來,此即為眼睛出血性中風。


栓塞性的中風:有可能是血栓塞在某個地方,雖然沒有出血但血液無法流通,視網膜細胞沒有滋養,細胞會萎縮,眼睛一樣還是會看不清楚。


三、眼睛過勞死:


眼睛大出血,導致視網膜或視神經萎縮或神經已經完全沒有功能,一旦嚴重到面臨失明的危險,即是所謂的「眼睛過勞死」。


現代電腦族注視一整天的電腦、玩線上遊戲,近距離不斷地剌激眼睛,眼睛無法得到充分的休息。使得免疫系統出了問題,血管的通路發生病變,就容易造成滲漏,然後變成眼睛過勞。


不注意眼睛過勞的問題,會使血管滲漏的範圍擴大,視力就開始下降,接下來整個生活品質就受了影響;再不理會眼睛過勞,血管就會破掉而出血,導致眼睛中風。

 

最糟的情況,就是血液漫流過的地方,都會看不清楚,眼睛裡的細胞就像歷經一場八八水災的「土石流」摧殘一樣,短時間大量沖刷下血液裡的紅血球、白血球、血小板還有一些周邊的東西,然後會凝結變成血塊充塞於眼睛內,導致失明,變成嚴重的當機,最後失去生命。


電線桿歪歪的?眼睛過勞的症兆!

 

眼睛的黃斑區位於眼球底視網膜的正中心,是視網膜最敏銳的區域,也是我們最重要的視力區,原本是個很漂亮的凹透鏡,但因為有水,看起來就會有點波浪形。

當眼睛過勞,血管滲漏,那麼視力就會減退,本來可以看得清楚的,現在突然覺得模糊或是中間扭曲。原本看到的直線,變得歪曲不直,那就是黃斑開始水腫,甚至出血了。


血漿剛開始是淡黃色的水混雜一些蛋白質,所以當黃斑區漫佈血漿時,就會變成霧裡看花。視覺上看到直線、電線桿會變成歪的;看門會覺得門怪怪的扭曲;看到人,會覺得對方眼睛、鼻子附近會比較黑、比較模糊。


在臨床上,很多人都是做體檢後,才發現有一隻眼睛已看不見;因為大腦很聰明,會把看得見的影像放大,所以平常很多人會不注意已有隻眼睛看不見。當遮起一隻眼睛,才察覺某隻眼睛看不見、或很模糊,那就太慢了。所以平日我們要偶爾遮一下眼睛,檢查自我是否有明顯的視差,或是視覺模糊、影像扭曲等問題。


預防眼睛過勞的三大保健!

 

要預防眼睛過勞、注意眼睛健康保健,應掌握三大部分:


一、預防紫外線:


炎炎夏日,紫外線超強,不管任何年齡、性別外出都應該盡可能避開紫外線,因為紫外線會產生自由基(free radicals),進而造成身體負擔,加速細胞老化凋零。特別是男性不像女性喜歡拿著陽傘,我建議男性出門可以帶太陽眼鏡或帽子,大人或小孩,都可配戴「全視線(transition)」抗UV的變色鏡片,如此可具體避免紫外線對眼睛的傷害。


二、健康飲食與生活,並多補充葉黃素等抗氧化劑:


生活中喜歡菸、酒,還有油炸、碳烤、較精緻的加工食物等的朋友,就很容易產生自由基,此類飲食習慣,不僅危害身體健康,也會危害眼睛。


因此,我常建議朋友,健康飲食與生活習慣非常重要,除了多吃清淡飲食外,平日也應多攝取含有大量葉黃素的綠花椰菜、菠菜與南瓜等黃綠色蔬果,避免吃過多肉類。當然,日常生活裡我們難具體吃到足夠的葉黃素,這時也不妨考慮品質較佳,已得到「國家品質標章」認證的葉黃素營養保健食品,適度補充優質葉黃素等抗氧化劑,可以保護眼睛細胞避免受自由基的傷害。


三、讓眼睛正常的休息:


在眼睛過勞時,會產生很多的自由基,不管是血球的分解物、氧或氮的分解物,或是從外部紫外線照射產生的自由基等,我們可以透過攝取抗氧化劑,如葉黃素而得到幫助。但最重要的核心,仍是讓眼睛正常的休息,適度眼睛按摩、睡眠,或是看電腦工作,每隔一段時間就起來走動休息等,這些都是十分重要的基本觀念。


除了身體健康檢查,還要注意眼睛的健康檢查!

 

最近在眼科接到幾位個案因做身體檢查,才發現眼睛有問題,繼而來此再做更進一步檢查。


其中一位個案透過完整眼睛健康檢查,就發現一隻眼睛青光眼、而另一隻眼睛有嚴重的白內障,雖然他個人自覺視力尚可,但實際上,這位個案若不積極進行治療,視力將會持續的減退。

 

定期安排自己做眼睛的健康檢查十分重要。特別是眼睛健康檢查與一般身體健康不同,一般身體健康的檢查中,眼部並不會做很詳細的檢查。眼科有功能先進的精密儀器,可以仔細確認檢查全眼有沒有明顯的問題,並且及早發現問題,及早治療。


摘錄自《零歲到百歲的眼睛照護》

 

 

博客來網路書店:

 

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010496370

 

 

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當「醋」遇見「小蘇打」-好到不行的萬靈丹
 
當「醋」遇見「小蘇打」又會擦出什麼樣的火花呢?
 以前,就只知道洗碗時加白醋清潔可以去除擾人的腥味,特別是處理過肉類、海鮮類的cutting board與料理用刀,白醋去腥的功力一流,就連吃蝦剝殼後的滿手腥味也一併去除的很徹底。

而,蘇打粉就只是烘培糕點時偶爾用到的調味料。

怎麼樣也無法將它與居家清潔去污聯想在一塊兒。

然而,一次在誠品書店的偶遇《 小蘇打+醋 的無毒清潔法》讓我對小蘇打、醋這原本平淡無奇的廚房調味料
看法完全改觀且肅然起敬。

就是這本書!

在不知道當「醋」遇見「小蘇打」以前,廚房爐子、壁面、抽油煙機、水槽、乃至浴室浴缸、洗手槽、馬桶......等居家清潔、消毒全部交給「白X士」、「魔X靈」及酒精;除了清潔力一流外,使用時還要戴上口罩外加閉氣,化學劑的惡臭仍然在家中各個角落流竄著久久才消。

發現「醋」加「小蘇打」後,居家清潔不再是以身試毒痛苦事一樁,而且,應該說沒想到做家事也是一件快樂又開心的得意事!

現在,就來分享主婦見證當「醋」遇見「小蘇打」的神奇功效囉!

就是這兩個平淡無奇的廚房用品,為我打造一個無毒的家!

小蘇打粉居家清潔用途強力去油汙、除濕、去味的無毒天然清潔劑。

平常可以準備小蘇打水、白醋水裝瓶備用。(倒掉「魔X靈」等的化學清潔劑,將空瓶沖淨拿來裝小蘇打水、白醋水剛剛好)

「小蘇打水」→3大匙的小蘇打粉加 500C.C.的水。

「白醋水」白醋:水的比例為12

清潔用途廚房(爐子、料理台、微波爐、烤箱、洗碗槽、壁面......)、浴室(洗手槽、洗臉盆、浴缸、馬桶、牆壁....)、冰箱、洗衣服以及清潔洗衣槽等地方。

使用方法:
廚房、浴室清潔
1•將小蘇打粉灑在廚房爐子的髒污處靜置約5分鐘,再用一般的廚房用濕抹布擦拭即可去除油汙。

2•如果是對付囤積已久的髒油汙只需在灑上小蘇打粉後再噴灑白醋水在小蘇打粉上,一樣靜置約5分鐘後擦拭即可清除頑汙。

3•一般天天清潔的廚房爐子或料理台只用小蘇打粉水噴灑後靜置約5分鐘後再擦拭即可去除髒汙。

4•同樣的方法用來處理浴室等需清潔的地方。

5•燒焦的鍋子也灑入一匙(10ml)小蘇打粉加水蓋過燒焦的地方,加熱後熄火靜置20分鐘後即可輕鬆刷淨焦鍋。

6•微波爐、烤箱:微波碗裝 100c.c.的小蘇打水放置微波爐內,微波一分鐘後取出,利用微波後的蒸氣清潔擦拭絕對清潔溜溜、徹底乾淨,之後,再裝 100c.c.的白醋一樣微波一分鐘後取出,微波爐中的食物異味也通通消失囉!烤箱也一樣,但是請記住要用烤箱專用的器具如烤盤、烤碗喔!

也可以裝一杯小蘇打粉放在微波爐中靜置一夜,隔天取出後一樣有去異味功能。
取出的小蘇打粉還可以重複使用咧!( 鋁製用品不適用小蘇打粉清潔)
消毒料理台餐桌清潔後再噴灑白醋水靜置10分鐘,再擦乾就有消毒功用了喔!
 
冰箱清潔
每星期的冰箱清潔也適用小蘇打水而後白醋水做最後一次的消毒。
 
衣物清潔
先生的衣領、袖口,孩子公園玩樂後的「禮物」、吃飯喝咖啡不小心滴落的醬油、咖啡汙漬通通都可以交給小蘇打粉及白醋。

使用方法:
1•一樣是灑上蘇打粉在衣領、袖口等髒污處,噴灑白醋水靜置約20-30分鐘後再刷洗。接下來再用一般的洗衣劑按一般洗衣程序清洗。

2•如果是小孩玩樂後特別髒的衣物,則需將衣物與洗衣劑+小蘇打粉一起浸泡在熱水中約6個小時。

接下來再用一般的洗衣劑按一般洗衣程序清洗。

洗衣槽清潔
每月一次的洗衣槽清潔,一次加入一包的小蘇打粉入放滿水的洗衣槽,啟動洗衣機攪動約5分鐘,關掉開關靜置一夜;
隔天洗衣槽內的髒污會一一浮現,再做一次洗衣程序 ( 洗衣、排水 )
小蘇打粉除濕、去味用途 冰箱、微波爐、衣櫥、鞋櫃、浴室櫥櫃...等地方。


1•用杯子裝一杯小蘇打粉 ( 放在冰箱衣櫥的小蘇打粉,可在杯口加上一層紗布再用橡皮筋綁緊(防止不小心打翻灑出 )
放在衣櫥、冰箱、浴室櫥櫃除濕兼去味。(布丁杯很好用喔!)


2•鞋櫃用的小蘇打粉則可使用家中淘汰的舊襪子裝入小蘇打粉。

居家消毒
1•凡餐桌、櫥櫃、玩具、地板、牆壁、電源開關都可用抹布沾白醋水消毒。

以上,就是主婦的居家無毒清潔好用心得大分享!真的超好用!無毒又健康!!

快快丟掉你家的化學清潔劑吧!不但健康又環保,愛家人也愛地球喔!
小蘇打粉與白醋都不可以同時加化學清潔劑使用,否則會有結合毒物產生,切記~

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萬芳醫師的~~密招~
   
這個密招聽起來還不錯唷寄給您分享  
萬芳醫師的~~密招 !下次感冒初起, 
不妨試試 ! 無害...可以很快使感冒或頭痛不再繼續惡化!

如果你感覺到已經開始流鼻水、連續打噴嚏、

有點頭痛,就快要感冒了!


!
趕緊先喝兩、三杯熱開水(不可以喝冰的) 等三、五分鐘,

再沖一杯咖啡,任何咖啡都可以,三合一的最方便了,

如果沒有,鐵罐子的咖啡也可以,ㄧ定要熱的喝才有效(不可冰)。

二、三十分鐘以後,咖啡和先前喝的開水會讓你要尿尿,

而且,很神 奇的,流鼻水、打噴嚏、頭痛都慢慢不見了!

想知道為什麼這麼好用?

一、咖啡可以讓你加速排尿,加上先喝的開水,

!
可以把已經侵入繁殖的病毒,從身體裡「洗」掉大部分。

二、咖啡有提神、興奮的作用,會讓你低迷不振的免疫功能提振起來,

病毒從尿尿排掉了一部分,免疫功能又加強了,

感冒繼續惡化的可能當然降低不少。


心存真善忍--幸福長伴善良人 ! 

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